Tort Velvet

180 lei/kg*
Descriere
blat roșu, sirop de zmeură, cremă de mascarpone și cremă de brânză, exterior din frișcă
Smantana 32% Performance – 24g, (smantana din lapte de vaca, agent de inrosare: caragenan: vegetal), Branza mascarpone Elle&Vire – 12.20g, (smântană, lactoză, proteine din lapte, zahăr, agenți de îngroșare: caragenan, corector de aciditate: acid lactic), Cremă de brânză – 12.20g, (Lapte, sare, culturi lactice, cheag, agent de îngroșare E412), Iaurt 10% grasime – 8.13g, (100% LAPTE de vaca, integral, pasteurizat, SMANTANA, culturi lactice.), Făină de grâu – 8.13g, Rodie – 8.13g, Fructe proaspete – 7.50g, (Mix de fructe proaspete), Zahăr – 6g, Zahăr pudră – 4.88g, Unt 82% grasime – 4g, (UNT obtinut din SMANTANA pasteurizata si standardizata, proveinta din LAPTE de vaca.), Oua consum – 2.33g, (Oua), Sare – 0.50g, Pudră de cacao – 0.50g, Gelatina 200 Bloom – 0.50g, (Gelatina A obtinuta din piele de porc), Aroma de vanilie laborator Coseli – 0.50g, (Solvent: propilenglicol, substanță aromatizanta, apă demineralizată.), Otet de mere / Otet de vin – 0.30ml, Praf de copt – 0.10g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu, Corector de aciditate: Acid lactic, Agent de îngroșare: Caragenan, Guma Guar, Emulsifiant: Propilenglicol
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1196.2 / 287.1, Grăsimi (g): 21 din care: Acizi grași saturați (g) 13.8, Glucide (g): 21.2 din care: Zaharuri (g): 14, Proteine (g): 3.7, Sare (g): 0.7
Gluten, Ouă, Lapte
Gluten, Ouă, Lapte

Câte kilograme vrei să aibă tortul tău?

Bine de știut
  • *1 kg = 8 felii delicioase
  • Poți anula comanda cu minim 48 de ore înainte de ridicare.
  • Comanda trebuie dată cu minim 48 de ore înainte de ridicare.
  • Te vom anunța când comanda ta este pregătită și apoi te așteptăm pe la noi să o ridici. Nu oferim serviciul de livrare.

Poate vrei să încerci și